|
|
|
| Ən çox bəyəndiyiniz Serial? |
|
|
|
| Onu içən "yaşıl pəri" görür | Maraqlı və məsləhətli | |

Bir çox ölkədə satışı qadağan olan bu içki Absinth (apsent), eyni zamanda "green fairy" (yaşıl pəri) deyə də adlandırlır. Fransızca "yovşan", yunanca "içilməz" mənası verir. Bir neçə qram içdiyinizdə yaşıl pəri görməyiniz qətidir. Şöhrəti özündən əvvəl yayılan, yaşatdığı effektler səbəbiylə "yaşıl pəri", "qulaq kəsən", "yuxu suyu" kimi bir çox bənzətmənin şişirdilmiş olmadığı və təsdiqləndiyidir, hazırlanmasının bir qaydası və içilməsi ayrıca ləzzətli olan bir içkidir. Bir çox ölkədə qadağan edilmişdir. Yalnız Çexiyada satılmaqdadır. Avropa ölkələrində qanunnaməyə uyğun istehsal edilən Absinth, "Thujyone" maddəsinin 1/10-ə qədər salınaraq bazara paylananlarıdır. Rəngi fosforlu yaşıldır və xüsusilə daha diqqət çəkici olması üçün bu rəng verilmişdir. 35 mq/kq thujonluk, 80% spirt ehtiva edir. İç orqanlarınızdan xilas olmaq istəyirsinizsə tövsiyə edirəm. Hazırlanması da bir xeyli zəhmətlidir.

Hazırlanması
Absint (Absinthe), müxtəlif bitkilərin damızdırılaraq fermentləşdirilməsiylə əldə edilən yüksək spirtə sahib bir içkidir. Əsas komponentləri Acı yovşan bitkisi (Artemisia absinthium) və yaşıl cirəgülüdür. Bundan başqa istehsal edildiyi bölgənin ənənələrinə görə müxtəlif bitkilərin bu qarışıq içinə əlavə edildikləri görülməkdədir. Bir az Absinthe-ə bir stəkan su əlavə edilib içilir. Tujon maddəsi əslən tibbi məqsədli istifadə edilir və adaçayı, ardıc, Şirinbiyan, nanə kimi bitkilərdə də olur. Yaxşılaşdırıcı xüsusiyyətindəki bu maddənin həddindən artıq yüksək dozalarının təhlükəli əks təsirləri bildirilmişdir.

Tarixi
Absinthe-nin yaranması üçün müxtəlif nəzəriyyələr olsa da, 1792-ci ildə Fransız həkim Pierre Ordinaire tərəfindən ticarət məqsədli çıxarıldığı düşünülməkdədir. Bəzilərinə görə isə içki əvvəlcə İsveçrədə ortaya çıxmışdır. İlk dəfə Neuchatel-də Mère Henriod tərəfindən 1740-da hazırlandığı rəvayət edilməkdədir. İsveçrənin bəzi kantonlarında yerli olaraq bu içki istehlak edilərkən yuxarıda adı çəkilən həkim Pierre Ordinairenin diqqətini çəkmiş, ilk əvvəllər tibbi təsiri üçün istifadə edilməyə başlamışdır. Onsuz da əsl qəbul görən hekayə budur. Həqiqətən də həkim Pierre Ordinaire, İsveçrəyə belə bir səfər etmişdir. Bilinən ən köhnə istehsal Pontallierdə 1806-cı ildə edilmişdir. Bu şirkətin əsas tanınması Fritz Duval tərəfindən işlədilməyə başlayınca olmuşdur. Bu dövrdə hələ tibbi məqsədli istifadəsi davam etməkdə və hazırlanması gizli saxlanmaqda idi.

1840-cı illərdə Fransa-Əlcəzair müharibəsi əsnasında tibbi məqsədli olaraq geniş şəkildə istifadə edilmişdir. Xüsusilə dizenteriya və bağırsaq qurdlarına qarşı təsirli mübarizədə istifadə edilirdi. Bu dövrdə əsgərlər bunun tibbi təsirindən başqa içki olaraq dəyərini gördüklərindən, müharibə bitib evə döndüklərində bu içkinin şöhrəti yavaş-yavaş eşidilməyə başlamış və müxtəlif barlarda (kiçik Fransız barları; Bistro) müştərilərə təqdim edilməyə başlanmışdır. 1850-ci illərdə Napoleon dövründə bir anda moda halına gəlmişdir. Az qala minlərlə fərqli versiyası ortaya çıxmış, bütünlükdə içki istehsalında və istehlakında lider hala gəlmişdir.
Bu dövrdə Absinthe bir likör olaraq təqdim edilməkdə idi. Nəticə olaraq hər kəsin qəbul etdiyi gerçək budur ki, III. Napoleon dövründə Absinthe-nin qızıl çağı olmuşdur. Bu dövrdə xüsusilə Orta Avropa, Fransa və yeni qitə Amerikada Absinthe istəyi yayılmışdır.

Məşhur inanclar və qadağanlar
Absinthe-in yayılmasına şərt olaraq, həm bəzi dindar təşkilatlar, həm də şərab istehsalçıları birlikləri tərəfindən, müxtəlif absent əleyhdarı kampaniyalar inkişaf etdirildi. XX əsrin əvvəllərində absent ilə vəhşi cinayətləri və ictimai əxlaqsızlığı əlaqələndirən məşhur inanclar artıq artmışdı. Bu dövrə aid bir yazıya görə, absent "insanı dəli edir və qatil edir, epilepsiya və vərəm yaradır, minlərlə Fransızın ölümündə günahkardır. Kişiləri bir heyvana çevirir, qadınları tələf edir, uşaqları korlayır və ailəni yıxıb ölkənin gələcəyini təhlükəyə salır."

1906-da Belçika və Braziliya, 1909-da Hollandiya, 1910-da İsveçrə, 1912-də ABŞ və nəhayət 1914-də Fransa absent istehsalı və satışını qadağan etdi. Pernod markası Absinthe-in qadağan edilmədiyi İspaniyada bir fabrik açaraq yaşamağa davam etdisə də çox marka bir daha geri dönməmək üzrə yox oldu. Digər yandan, kiçik istehsalçıların bir çoxu xüsusilə İsveçrədə yer altına keçərək istehsalı davam etdirdi.
1990-cı illərdə bir idxalatçı, Absinthe-in tarixi boyunca məşhurlaşmadığı və heç qadağan edilmədiyi Britanyada absent satışını maneə törədən bir qanun olmadığını bildikdən sonra Çexiyadan absent gətirməyə başladı. 1990-cı illərdə absent bir canlanma yaşadı. Fransada 1914 qadağanından sonra ilk çıxarılan absent "La Fée Absinthe" oldu (2000).

Bu gün xüsusilə Fransa (Fougerolles en Haute-Saône, Pontarlier en Franche-Comté, Saumur en Pays de la Loire), İsveçrə (Val de Travers), Çexiya, Polşa kimi ölkələrdə istehsalı davam etməkdə olub, içimi az qala hər ölkədə fərqli şəkillərdə qarşımıza çıxır. Bohemiya tərzi absent (digər adlarıyla Çex tərzi absent, cirəsiz absent ya da "e"siz yazılaraq yalnız "absinth"), əsas olaraq Çexiyada istehsal edilir. Ənənəvi absent-də olan rəzgənə, cirə və digər bitkilər bu tərzdə çox azdır ya da yoxdur və ənənəvi olanla tək bənzərliyi yüksək spirt nisbətində olan acı yovşandır.

Ernest Heminquey Kubadakı yaşadığı dövrdə və "Qoca və dəniz" əsəri üzərində çalışarkən daha çox istehlak etdiyi Absinthe-i çox sevirdi. Pikasso "Absinthe sevən qız", "Absinthe və stəkan" rəsm əsərlərinin müəllifidir. "Sleepy Hollow" filminin çəkilişi zamanı Britaniyada müsahibə verən məşhur kino aktyor Conni Depp isə ABŞ-dan olan yazıçı Hunter S. Thompson ilə "Fear and Loathing in Las Vegas" filminin çəkilişlərində necə həvəslə absinthe içdiklərindən bəhs edirdi.
Təşəkkür edənlər: (43) Eynur, Menim_gozel_alibim, PSiKoPaTKa, RoMeO__BeZ__JulieTTa , TARKANFAN, ayshan, Roya, nuwka, _Cama98_, kenzo_kent, Bir insan, Glass heart, Meggi, sibayzer, Just Kurdish, miw_ulya, NMF, _MATILDA_, angel_F.F., mix dominant, REBEKA, mix2008, Hayalperest, nuku, Designer_005, Sensiz_Qocaldim, Eponina, hosted_man, Neyna, PeSSiMiST_LiFe, VILESH, Vegas, _My_Dreams_, Aska_5, loving_life, togrul1989, Beqi, GLAMOROUS, 777000, MeNDeN_YoXDuR, Yerazcik, W_O_N_D_E_R, princessa |  | |  |  | |
| Baxış sayı: 2352 Şərhlər (67) Müəllif : Shevchenko_Ali 15 Yanvar 2012 20:10 | |  |  |  |  |
| |
 | #67 Şərhin müəllifi: otundocedr | | | | | 
| .com.This website features detailed info on parts and carries a buyer's guide for making buying your own components a piece of cake.The initial task that you need to perform to be able to upgrade your laptop system is to generate a list of your computer's technical specs.If you aren't sure just what specs you need the system to experience, you are able to consider what you will do most while using the computer thereafter generate an index of specifications.People typically elect to upgrade his or her existing desktops because it not include an individual component to enable them to perform a certain task.<br /> <br /> A processor is an important component with your computer.Whether or not you ought to upgrade the processor will depend on the tasks you should perform together with the computer and any type of processor the fact that currently exists on your computer | |  | |  |  | 19 Yanvar 2012 04:46 | Qeydiyyat: 5.09.2011 | Adı: Steve Breaston | Ünvan: otundocedr | |  |  |  |  |
| | | #66 Şərhin müəllifi: Bir insan | | | | | 
| Shevchenko_Ali, bagislayin cox cox uzr isteyirik  | |  | |  |  | 17 Yanvar 2012 17:52 | Qeydiyyat: 3.10.2011 | Adı: sexsiyyet | Ünvan: baku | |  |  |  |  |
| | | #65 Şərhin müəllifi: princessa | | | | | 
| hmm
--------------------
Ey insan,dağ qədər yüksəkdə olsan da kəfənə sığacaq qədər kiçiksən. Unutma hər şeyin bir hesabı var üzdüyün qədər kədərlənərsən..!
Ahh ulan heyat bew kuruw etmezsinde ,yawiyorum iwte annem uzulmesin diye !
Men Senin Otagina 'GELENLIKLE' girib. 'KEFENLE' cixmaq istiyirem Deyen Qiz her bir ogLanin BaWTacIdir ....!!! | |  | |  |  | 17 Yanvar 2012 17:23 | Qeydiyyat: 17.07.2010 | Adı: Nurka | Ünvan: -- | |  |  |  |  |
| | | #64 Şərhin müəllifi: SpLeNDiD_GirL | | | | | 
| uydaaa 80% spirrt?? maraglidir..
--------------------
Для меня не существует системы ценностей, этикета, морали и гуманизма, я живу по принципам: "Я так хочу" и "Мне так надо"!.
| |  | |  |  | 17 Yanvar 2012 15:13 | Qeydiyyat: 18.05.2008 | Adı: adsiz | Ünvan: Afrika | |  |  |  |  |
| | | #63 Şərhin müəllifi: nuwka | | | | | 
| Bir insan, GET OLU SEVGILISIYLE EVLENEN XEBERE GELIREM BURA QOYMURLAR
Shevchenko_Ali, ESEBLEWME UZUR ISTEYIRIK | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 21:18 | Qeydiyyat: 6.01.2012 | Adı: nuwka | Ünvan: BAKU | |  |  |  |  |
| | | #62 Şərhin müəllifi: Shevchenko_Ali | | | | | 
| Sitat: nuwka nuwka
Sitat: Bir insan Bir insan Hər kəsə ayrılıqda yazacam??? Xəbərlərdə çat yaratmayın!
--------------------
Euro 2012 - status və pul qazanmaq şansı: Tezliklə... | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 21:16 | Qeydiyyat: 12.10.2008 | Adı: Auuu | Ünvan: Baki | |  |  |  |  |
| | | #61 Şərhin müəllifi: MeNDeN_YoXDuR | | | | | 
|
Bilməzdim adım belə içkilərlə hallanıcey
Maraqlıdır ama. Gözümlə görməsəm inanmaram. Demək ki, ömür billah inanmıceyəm..
--------------------
Изменяла…Изменяю…И буду Изменять… свою жизнь в лучшую сторону!=)
| |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 17:26 | Qeydiyyat: 12.02.2008 | Adı: Fairy | Ünvan: Pərilər məkanı | |  |  |  |  |
| | | #60 Şərhin müəllifi: selashka | | | | | 
| Maraqlidir goresen dogurdan icen yashil peri gorur??? Bu icginin elmi aciqlamasi var goresen??? | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 16:31 | Qeydiyyat: 21.06.2010 | Adı: Selay | Ünvan: Baki | |  |  |  |  |
| | | #59 Şərhin müəllifi: togrul1989 | | | | | 
| oy oy oy bunun adini da ewitmey istemirem uje ... bunun kimi axmaq icki yoxdu ... bu adami dogurdanda deli eliyir extrazy kimi bir weydi ....  | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 14:53 | Qeydiyyat: 2.02.2008 | Adı: togrul | Ünvan: baki | |  |  |  |  |
| | | #58 Şərhin müəllifi: loving_life | | | | | 
| oxudum))yaşıl pəri məsələsi çox maraqlıdır))amma içkinin qadağan olunmağı hər kəsin xeyrinə olub...maraqlı məlumat idi.təşəkkürlər
--------------------
---------------------------------------------------- Diqqət! Bu linki görmək üçün zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin. Mənim gözümdə yüksəltdiklərim nə qədər silkələnsə də heç vaxt aşağı düşməzlər,amma mən endirmiyənə qədər... | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 14:18 | Qeydiyyat: 19.07.2011 | Adı: Ayten | Ünvan: Qax | |  |  |  |  |
| | | #57 Şərhin müəllifi: Aska_5 | | | | | 
| bu içki barədə heç eşitməmişdim, çox maraqlıdı, dadına baxmaq istərdim:))
--------------------
Həyatım bir cümlə, sənsən onun nidası... Sən oldun bu cümlənin xəbəri, mübtədası... | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 14:04 | Qeydiyyat: 3.08.2011 | Adı: Aska | Ünvan: Baki | |  |  |  |  |
| |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 13:57 | Qeydiyyat: 23.07.2011 | Adı: ♥Ayla♥ | Ünvan: ♥_My_Dreams_ =)♥ | |  |  |  |  |
| | | #55 Şərhin müəllifi: Shevchenko_Ali | | | | | 
| Sitat: sofiya sofiya Xəbərdarlıq limitin doldu! 3 dəfə xəbərdarlıq etmişəm xəbərlərdə çat yaratma deyə, hər xəbərdə 50 dənə rəyin var! 1 həftəlik ban olacaqsan çat etdiyin üçün
--------------------
Euro 2012 - status və pul qazanmaq şansı: Tezliklə... | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 13:54 | Qeydiyyat: 12.10.2008 | Adı: Auuu | Ünvan: Baki | |  |  |  |  |
| | | #54 Şərhin müəllifi: break | | | | | 
| qluk olmağına olur...amma mən nə yaşıl nədə ağ rəngdə pəri görməmişəm..
--------------------
İnsanların sənin haqqında nə danışdıqları qorxulu deyil,qorxulu olan sənin haqqında ümumiyyətlə heç nə danışmamaqlarıdır.. | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 12:13 | Qeydiyyat: 28.12.2006 | Adı: ... | Ünvan: ... | |  |  |  |  |
| | | #53 Şərhin müəllifi: VILESH | | | | | 
| lazım dööürrr əşşii bircə çıldaglıg olmagım çatışmır...
--------------------
 Ananın bəxti qızın cehizidir... | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 10:53 | Qeydiyyat: 7.04.2008 | Adı: KiŞəY ViLi | Ünvan: Baki | |  |  |  |  |
| | | #52 Şərhin müəllifi: azerbaku | | | | | 
| serabin ustundeki goz :) her sey bellidir | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 10:05 | Qeydiyyat: 11.07.2009 | Adı: -- | Ünvan: -- | |  |  |  |  |
| | | #51 Şərhin müəllifi: Dominic Toretto | | | | | 
| adam içənnən sora onsuz da 1 şeyi 2 görür
--------------------
Sildiklərim də var əlbəttə ki..Onlar səhvlərim və peşmanlıqlarımdır.Adları çəkilməz,əhvallarını soruşmaram! | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 09:26 | Qeydiyyat: 30.08.2008 | Adı: -- | Ünvan: -- | |  |  |  |  |
| | | #50 Şərhin müəllifi: DJ LIMA | | | | | 
| yox bir ne :D bunu kim deyir ki yasil peri gorursen ? :D men hec ne de gormemiwem :) satiwi da qadagan deyil bakida da tapa bilersiz yalniz 1 yerde....yerini bilmek isteyenler inboxa yazsin ;) | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 03:12 | Qeydiyyat: 18.10.2006 | Adı: GAME OVER | Ünvan: Baku | |  |  |  |  |
| | | #49 Şərhin müəllifi: Mr_NO | | | | | 
| hmm olsaydi ela olardi | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 02:57 | Qeydiyyat: 10.10.2011 | Adı: ali | Ünvan: Nerimanov | |  |  |  |  |
| | | #48 Şərhin müəllifi: _Be MiNe_ | | | | | 
| Swife, Belke o qeder icmisenki hecne yadinda qalmayib?)) | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 02:40 | Qeydiyyat: 3.06.2011 | Adı: Jasmin | Ünvan: baku | |  |  |  |  |
| | | #47 Şərhin müəllifi: Swife | | | | | 
| Yalan sobetdi, yasil peri zad gormemisem men icende...:) | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 01:39 | Qeydiyyat: 12.01.2007 | Adı: Swife | Ünvan: Baki | |  |  |  |  |
| | | #46 Şərhin müəllifi: _Be MiNe_ | | | | | 
| Bunu 6 il once bir kinoda icdiklerini gormuwdum hansi olkedeydi deqiq yadimda deyil cunki bir filmde azi 10 olkeye sehanet etdiler)))amma bu ickinin realda oldugunu bilmirdim. Kinoda gordum icdi gozunun qarwisinda balaca yawil peri peyda oldu Cox dadmaq isteyerdim bunu | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 01:29 | Qeydiyyat: 3.06.2011 | Adı: Jasmin | Ünvan: baku | |  |  |  |  |
| | | #45 Şərhin müəllifi: gulka_GN | | | | | 
| TWK MARAQLIDI IDI | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 00:42 | Qeydiyyat: 13.01.2012 | Adı: gulnar | Ünvan: My hert | |  |  |  |  |
| | | #44 Şərhin müəllifi: RooZZa | | | | | 
| xmm maragliii | |  | |  |  | 16 Yanvar 2012 00:06 | Qeydiyyat: 15.01.2012 | Adı: RooZZa | Ünvan: Baku | |  |  |  |  |
| | | #43 Şərhin müəllifi: PRiNS_OF_BaKu | | | | | 
| Nə olsun Nəşədə çəkən cuzi bir şeyi kamedya kinosu kimi görür ))
--------------------
*Itrir Itrir Hər Kəs Nəysə Itrir !! Kimsə Bəxdini Kimsə Sevgisini Itrir!! Dəyiwir Dəyiwir Hami Deyiwir !! Kim Daxili Kim Zahiri Deyiwir !!
Goruwur Goruwur Sevgi ile Xeyanet !! Kim Kimdi Bilinsin deyə Goruwur !!
*Mənnən yazdiqlarmin Mənasini sorusma !! Mənim yazdiqlarim Onsuz Mənim Mənalarim !! | |  | |  |  | 15 Yanvar 2012 23:19 | Qeydiyyat: 13.09.2008 | Adı: Hamı Bilir.. | Ünvan: Hər Yerdə.. | |  |  |  |  |
| |  | |  |  | 15 Yanvar 2012 23:16 | Qeydiyyat: 13.12.2010 | Adı: Sagopa | Ünvan: Baki | |  |  |  |  |
| | | #41 Şərhin müəllifi: Neyna | | | | | 
| Qeribedir | |  | |  |  | 15 Yanvar 2012 23:01 | Qeydiyyat: 10.11.2011 | Adı: Neyna | Ünvan: Baki weheri | |  |  |  |  |
| | | #40 Şərhin müəllifi: kenzo_kent | | | | | 
| axirdan 2ci seekilde butulkanin uzerinde tek goz sekli var.Missioner nikli user massonlar haqqinda xeber hazirlayan istifadeci bunu gorse yazarki,bu xeberi hazirlayan,serh yazanlar,tesekkur edenller,ses verenler ve s.hamisi massonlardi  | |  | |  |  | 15 Yanvar 2012 22:58 | Qeydiyyat: 18.12.2011 | Adı: kenzo_kent | Ünvan: barcelona | |  |  |  |  |
| | | #39 Şərhin müəllifi: AMORE | | | | | 
|
--------------------
✔❥ suffit de croire en vos rêves | |  | |  |  | 15 Yanvar 2012 22:53 | Qeydiyyat: 24.09.2011 | Adı: 「ℒ ..」 | Ünvan: Baku ☮ | |  |  |  |  |
| | | #38 Şərhin müəllifi: sofiya | | | | | 
| Bizim Azeri sayagi yaşıl perilerimize ne gelib ki? | |  | |  |  | 15 Yanvar 2012 22:48 | Qeydiyyat: 30.01.2011 | Adı: sofiya | Ünvan: Bakı ş.azadliq pr. | |  |  |  |  |
| |
|
 |
"Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda rəylərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun! |
|
| |
|
|